0
Dikirim pada 25 September 2012 di Uncategories

Resep rainbow cake berikut ini bisa Anda coba dirumah untuk disajikan bersama seluruh Anggota keluarga. Rainbow cake merupakan kue yang berlapis-lapis dan berwarna pelangi atau warna warni saat dibelah. Membuat mata yang memandang ingin menyantapnya. Rasanya jua sangat lezat sehingga banyak yang menyukai kue ini. Tidak heran, semua kalangan usia mulai dari anak-anak hingga orang dewasa menyukai kue rainbow ini.

Resep rainbow cake

Resep rainbow cake roll

Apakah selama ini Anda menikmati kue ini dengan membelinya di toko kue? Mengapa tidak mencoba membuatnya sendiri dirumah? Anda bisa membuat sesuai dengan selera yang Anda inginkan. Tertarik? Simak resep rainbow cake berikut ini yang dikutip dari food.detik.com

Bahan:
Bahan A:

  • 12 kuning telur ayam dan 4 putih telur (360 gr)
  • 125 g tepung erigu
  • 10 g susu bubuk
  • 10 g tepung maizena
  • 1 g High Fiber
  • 15 g Starkees/emulsifier 
  • 200 g gula halus

Bahan B:

  • 25 g Holllman Butter
  • 50 g margarin
  • 125 g mentega Wijsman
  • ½ sdt Toffieco Vanila Butter
  • Pewarna Makanan (Toffieco) : Mouse Green, Yellow, Drak Red, Orange Blue, Violet

Lapisan:
300 g cream cheese
400 g butter cream
Toffieco Vanila Butter
-
2 Loyang ukuran 30x30x4 cm

Cara Membuat:

  • Kocok bahan A) sampai putih dan kaku menjadi satu, lalu matikan mixer.
  • Cairkan mentega pada bahan B) lalu masukan ke A) dan aduk hingga rata, lalu bagi menjadi 6 bagian @140 gr.
  • Tiap bagian beri dengan C).
  • Masukan ke dalam 2 loyang dengan tiap loyang mempunyai 3 warna berbeda Merah, Orange, Kuning dan loyang lainnya Hijau, Biru dan Ungu.
  • Panggang dalam oven panas 180 C selama 20 menit hingga matang. Angkat, dinginkan.
  • Lapisan: Kocok cream cheese dan butter cream hingga rata
  • Ambil satu loyang yang berisi berwarna Yellow lalu olesi dengan bahan Lapisan dan gulung hingga rapi dan padatkan.
  • Lapisi lagi dengan 1 loyang berwarna Ungu dengan bahan Lapisan.
  • Taruh gulungan cake berwarna Yellow di atas cake berwarna Ungu.
  • Gulung dengan lapisan kertas dan padatkan hingga rapi.
  • Diamkan selama 1 jam.

Untuk 10 potong

Anda juga bisa mencoba resep rainbow cake lainnya disini http://e-lifestylenews.blogspot.com/2012/09/resep-rainbow-cake-berlapis-pelangi.html

Bagaimana? Tidak terlalu rumit kan cara membuatnya? Apalagi jika Anda memiliki hobi memasak, pasti tidak akan menemui sedikit kesulitan yang berarti. Jadi tunggu apalagi? Selamat mencoba resep rainbow cake diatas!



Dikirim pada 25 September 2012 di Uncategories
comments powered by Disqus
Profile

“ Haji/Hajjah kumpulanterbaru ini masih belum mau dikenal orang, mungkin masih malu. “ More About me

Page
Categories
Statistik
    Blog ini telah dikunjungi sebanyak : 764.037 kali


connect with ABATASA